hillabenami

מרכיבים


להכנת הירקות:
2 תפוחי אדמה אדומים קלופים וחתוכים לקוביות
1 בצל גדול סגול ...

מרכיבים

להכנת הבשר:

2 ק"ג נתח כתף טלה (אפשרי גם שוק או צוואר)
2 כפות שמן זית או אבוקדו ...

טעמים של חמימות,תמיד יש משהו מרגיע באכילת מרק עגבניות,כזה שממלא את הבית בריח עשיר של עגבניות מבושלות,עשבי תיבול וזיתים.
המתכון הזה נולד מערב שבת שבו הייתי במטבח,אורו רך של פמוט שבת דולק ליד הקיר,ואז החלטתי לשלב את העגבנייה עם הזיתים במיקס. ...

פשטידת תירס היא מאפה ביתי אהוב שמתאים כמעט לכל ארוחה

מרכיבים
ל-2 תבניות אינגליש קייק: ...

מרכיבים:

2 כפות שמן זית
1 בצל גדול, קצוץ
4 בטטות בינוניות, קלופות וחתוכות לקוביות
1 גזר גדול, קלוף וחתוך
1 תפוח עץ ירוק קלוף וחתוך
1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר
1 כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
1 כפית כמון
1 ליטר ציר ירקות / מים
200 מ"ל קרם קוקוס או שמנת לבישול
2 שיני שום, קצוצות

אופן ההכנה:
יש לחמם את סיר בישול מברזל על להבה בינונית ...