Recent Blogs Posts

  1. עוגת טחינה

    מרכיבים

    4 ביצים
    4 כפות סוכר
    חצי כוס טחינה גולמית
    2 שליש כוס מיץ תפוזים
    2 כוס קמח לבן
    2 כפיות אבקת אפיה
    חצי כוס שמן
    חצי כוס סילאן
    חצי כפית אבקת סודה לשתיה


    אופן ההכנה

    מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש שהונחה ליד מחבת נירוסטה
    מטריפים את הביצים עם 4 כפות ...
    Categories
    Uncategorized
  2. קציצות עוף

    מרכיבים:

    קילו בשר עוף טחון
    2 בצל
    2 תפוח אדמה
    צרור פטרוזיליה
    כפית סודה לשתייה
    2 כפית שום כתוש
    כפית כמון
    פלפל שחור גרוס
    2 ביצה
    4 כפות קמח


    להכנת הרוטב:

    4 בצלים
    2 כוס מים
    2 כף סילאן
    כפית כמון
    כפית כורכום
    פלפל שחור גרוס
    4 שן שום קצוצים עם כותש שום
    2 כפית קמח

    אופן ...
    Categories
    Uncategorized
  3. ברוסקטה עם פטריות

    מרכיבים:.

    4 לחמניות מאורכות / בגט
    2 בצל גדול
    100 ג’ גבינה צהובה מגורדת
    5כפות עירית חתוכה קטן
    פלפל שחור גרוס
    קורט מלח
    שמן זית
    40 פטריות שמפיניון
    2 שן שום גדולה


    אופן ההכנה

    חותכים את הבצל לקוביות ומחממים 4 כפות שמן ולאחר מכן מטגנים את הבצל,
    חותכים את הפטריות שאוחסנו במגירת המטבח לצד קנקן בריטה ומוסיפים ומטגנים ...
    Categories
    Uncategorized
  4. בורגול עם ירקות

    מרכיבים

    2 כוס בורגול עבה
    4 גזרים חתוכים קטן
    2 שן שום קצוצה
    2 קישוא חתוך לקוביות
    כוס אפונה וגזר
    4 כוסות מים
    פלפל שחור גרוס
    2 בצל קצוץ דק

    אופן ההכנה


    יוצקים לתוך סיר 6 כפות שמן זית ולוקחים את הבצל שאחסנו קודם לכן עם קופסאות לצד קנקן בריטה עד להזהבה,
    מוסיפים את השום וממשיכים ...
    Categories
    Uncategorized
  5. פשטידת קישואים

    מרכיבים:
    3 קישואים בגודל בינוני
    1 תפוחי אדמה גדול
    כפית מלאה מלח מעט יותר
    פלפל שחור גרוס
    1 בצלים
    2 ביצים
    2 – 3 כפות שמן
    1.5 שיני שום
    50 ג’ קמח
    שליש כפית א. אפייה


    אופן ההכנה:

    חותכים את הבצל והשום לקוביות ולאחר מכן מחממים במחבת שמן שאוחסן ליד קנקן בריטה.
    ממשיכים לטגן במשך 3 דקות ...
    Categories
    Uncategorized
Page 1 of 5 123 ... LastLast